Le nostre pizze classiche

  • Margherita
    €.5,90
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Hohenthanner pils
  • Prosciutto e funghi
    €.7,90
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, funghi freschi champignon , prosciutto cotto artigianale e corolla di carciofo sott’olio
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Engel Keller dunkel , Entropia golden
  • Bufala
    €.7,60
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo e bufala campana caseificio russo
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: della granda essenziale
  • Salamino
    €.7,60
    Salamino : pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, salamino piccante Levoni
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Super Ipa 8, Moretti grand cru
  • Capricciosa
    €.8,40
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon freschi e corolla di carciofi sott’olio pugliese
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Super 8 blanche, Silly blanche
  • Prosciutto
    €.7,20
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo e prosciutto cotto artigianale
    Allergene:1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Ayinger keller
  • 4 formaggi
    €.8,50
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, gorgonzola dolce valtaleggio, fontina e parmiggiano
    Allergene:1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Trois months , Alpenstoff
  • Patate
    €.7,00
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo e patate fritte senz’olio
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Entropia golden, Super 8 blanche
  • La kalamata
    €.7,70
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo , olive nere greche (originale kalamata)
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Alpenstoff, Super 8 ipa
  • Carciofi
    €.7,70
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo e corolle di carciofi pugliesi sott’olio
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Ayinger keller, Franziskaner
  • Siciliana
    €.9,80
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, salamino piccante levoni, acciughe cetara e olive nere kalamata.
    Allergene: 1-2-3
    Birra in bottiglia consigliata: Super 8 ipa, Hohenthanner pils
  • Tonno e Cipolla
    €.8,80
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, cipolla viola e tonno sott’olio mar di sicilia
    Allergene: 1-2-3
    Birra in bottiglia consigliata: Silly blanche, Engel keller dunkel
  • Lupo Umberto
    €.9,90
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, pastin, bufala campana e salamino piccante levoni
    Allergene: 1-2
    Birra in Bottiglia consigliata: San biagio ambar, Engel keller dunke
  • Verdure
    €.9,00
    Verdure: pomodoro pelato, fiordilatte Soligo , verdure fresche di stagione e formaggio grana
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Entropia, Engel keller pils
  • Primavera
    €.7,50
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, datterino fresco e formaggio grana
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Engel keller pils, Ayinger keller
  • Agerolina
    €.8,40
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, pastin e provola affumicata agerolese
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: San biagio ambar, Hohenthanner pils
  • Bella Napoli
    €.10,50
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon freschi, carciofi pugliesi sott’olio, salamino piccante Levoni, peperoni grigliati e olive nere greche (originale kalamata)
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Super 8 ipa, Moretti gran cru
  • Bellunese
    €.8,50
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, zucchine grigliate , schiz di tisoi e parmigiano reggiano
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Entropia, Engel keller pils
  • DISCO VOLANTE
    €.13,00
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, Prosciutto cotto artigianale, funghi champignon freschi , corolla di carciofo sott’olio, salamino piccante Levoni e uovo
    Allergene: 1-2 -5
    Birra in bottiglia consigliata: San biagio ambar , Super 8 ipa
  • Misto mare
    €.12,50
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo e pesce misto bollito
    Allergene: 1-2-3- (crostacei e molluschi)
    Birra in bottiglia consigliata: Engel keller pils, Silly blanche
  • Furore
    €.8,50
    fiordilatte Soligo, pastin e friariello napoletano
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Apenstoff, Trois months
  • Crudo e burrata
    €.11,00
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo in uscita prosiutto crudo parma 24 mesi e burrata caseificio palazzo (puglia)
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Super 8 blanche , Silly blanche
  • Speck e briè
    €.9,50
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, briè francese e speck Morgante doppia fesa
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Engel keller pils, Super 8 ipa
  • Bresaola rucola e grana
    €.10,00
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, bresaola Rigamonti, rucola e scaglie di grana
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Super 8 blanche , Alpenstoff
  • Porchetta
    €.9,00
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo e porchetta di nostra produzione cotta a bassa temperatura
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Hohenthanner pils , Silly blanche
  • Preziosa
    €.9,20
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, prosciutto cotto artigianale, datterino e provola affumicata agerolese
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: della granda essenziale
  • Calzone
    €.8,00
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, prosciutto cotto artigianale e funghi champignon freschi
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: engel keller dunkel, entropia golden
  • Sfilatino
    €.9,00
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, gorgonzola dop e prosciutto crudo parma 24 mesi
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata : alpenstoff, trois months
  • Panuozzo Veneto
    €.9,00
    fiordilatte soligo, schiz latteria di tiosi , chiodini e sopressa levoni
    Allergene: 1 -2
    Birra in bottiglia consigliata : alpenstoff, super ipa 8
  • Panuozzo Mediterraneo
    €.9,00
    mozzarella di bufala campana dop caseificio russo, pomodoro fresco a fette, rucola e grana a scaglie
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata . della granda essenziale, entropia, silly blanche
  • Panuozzo Contadino
    €.9,00
    stracchino soligo e verdure fresche di stagione e grana a scaglie
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata : entropia, engel keller pils
  • Focaccia Amalfitana
    €.8,00
    dopo cottura (mozzarella di bufala campana dop, datterino confit, rucola e grana a scaglie
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata : della granda essenziale, silly blanche, super 8 blanche
  • Lello
    €.10,00
    dopo cottura (mozzarella di bufala campana caseificio russo, pancetta arrotolata, rucola , pecorino romano grattuggiato e glassa d’aceto balsamico)
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: super 8 ipa , san biagio ambar
  • Ortolana
    €.9,00
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, verdure alla griglia, formaggio grana
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: entropia, engel keller pils
  • Romana
    €.8,50
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo e acciughe provenienza cetara
    Allergene: 1-2-3
    Birra in bottiglia consigliata: entropia, engel keller pils

Le nostre specialità

queste pizze non possono essere modificate
  • la 1973
    €.10,00
    pomodoro pelato, burrata caseificio palazzo puglia , olive kalamata e acciughe provenienza cantabrico
    Allergene: 1-2-3
    Birra in bottiglia consigliata: Ipa super 8, San biagio ambar
  • Beppi
    €.9,80
    fiordilatte Soligo, stracchino Soligo, datterino conflit, noci di Sorrento e rucola
    Allergene : 1-2 -4
    Birra in bottiglia consigliata: Alpenstoff, Trois months, Entropia
  • Tarantella
    €.11,00
    pesto di Sicilia (basilico e mandorle), fiordilatte Soligo, burrata caseificio palazzo puglia, datterino conflit e granelli di mandorle
    Allergene: 1-2 -4
    Birra in bottiglia consigliata: Engel keller dunkel, Moretti gran cru
  • Montanara
    €.10,50
    pomodoro pelato, fiordilatte soligo, funghi chiodini, datterino siciliano e lardo di Pantanegra
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Super 8 ipa, San biagio ambar
  • Broccoletta
    €.10,00
    pomodoro pelato, fiordilatte Soligo, broccoli, pastin e provola affumicata agerolese e rucola
    Allergene: 1-2
    Birra in bottiglia consigliata: Engel keller pils, San biagio ambar

IMPASTO CON: LIEVITO MADRE ANCHE CON FARINA DI FARRO, SOIA E INTEGRALE

COPERTO €. 1,00 / 1,50 – AGGIUNTE EXTRA €1,00 / € 3,50

PIZZE BATTUTE AGGIUNTE DA €.3,00 A €. 6,00

Lista allergeni: 1) Glutine 2) Latticini 3) Pesce e molluschi